Briochettes

Diese süßen Briochettes hab ich bei Irène entdeckt.
Da wir ab und an auch gerne "einfaches Hefegebäck" mit Butter und selbstgemachtem Fruchtaufstrich sehr mögen, gab es diese heute zum Sonntagskaffee.
Ich fand die Form so toll. Einzig flüssige Vanille hatte ich nicht bekommen, daher hab ich sie ganz einfach nur mit Eigelb-Milch bestrichen...warn trotzdem oberlecker und der Hefeteig samtig weich und ließ sich toll verarbeiten...ein Gedicht!
Danke Irène für das Rezept :o)